Viticulteurs de père en fils depuis plusieurs générations, le domaine
BIRGHAN Pierre se situe à Husseren les Châteaux, près de Colmar, en Alsace.
C'est dans le respect des traditions viticoles familiales que nous transmettons notre savoir-faire avec toujours le même souci de qualité.
Aujourd'hui, c'est Alain qui perpétue pour vous son savoir faire à travers les
7 cépages d'alsace , son crémant d'Alsace ainsi que ses Grands Crus Eichberg et Pfersigberg qui s'expriment par une finesse et un fruité remarquable. Nos Grands Crus sont reconnus dans le monde entier.
Vignerons indépendant et fier de l'être…
Depuis mars 2020 nous avons acquis le label HVE (Haute Valeur Environnementale).
Cela signifie que nos pratiques culturales ont été adaptées afin de préserver au maximum la nature et l'environnement.
La combinaison de notre micro climat et la richesse de nos terroirs exposés sud ou sud-est et situés à 300 m d'altitude permet d'obtenir des vins inimitables, puissants et riches en arômes.
Nos vignes se trouvent sur 4 communes environnantes, se qui nous permet d'avoir une diversité au niveau des terroirs. Chaque vins vous offrira un voyage remarquable de par son caractère, son authenticité et sa palette arômatique.
Nous produisons les 7 cépages nobles d'Alsace et nous les travaillons avec la maîtrise des rendements.
Notre gamme se décline en 3 AOC:
*AOC Alsace
*AOC Alsace Grand Cru
*AOC Crémant d'Alsace
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Notre cave est équipée de fût de chêne où sont élevés nos vins avant la mise en bouteille à la propriété.
Les vendanges sont éffectuées manuellement par une équipe de vendangeurs fidèles et conscientieux afin de préserver la qualité, l'authenticité et la saveur de nos vins.
Jean, Bernard et Fernand sont des aides occasionnelles précieuses tout au long de l'année.
Jean
Bernard
Fernand